8月セミナーは、1日のみとなってしまいました。
しかも7日という、すぐの日程。
申し込みゼロも覚悟して、よろしくお願いいたします。
お休みは、17日が私用で休み。あとはサンビル出店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
BASE COFFEE
愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1ーB
https://www.facebook.com/basecoffee
https://basecoffee.storeinfo.jp
8月セミナーは、1日のみとなってしまいました。
しかも7日という、すぐの日程。
申し込みゼロも覚悟して、よろしくお願いいたします。
お休みは、17日が私用で休み。あとはサンビル出店です。
どうぞよろしくお願いいたします。
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愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1ーB
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新商品はルワンダです。
当店でルワンダ産のコーヒーは初めての取り扱いになります。
とても良いコーヒーで、ジンジャーっぽさや果実感があって、とても複雑な印象を受けます。焙煎豆の香りはパイナップルっぽさがあったり。
現在、ルワンダではコーヒーの品質向上のための取り組みが盛んにおこなわれており、これからどんどん注目を集める地域になっていくと思います。
当店も継続的に購入し、産地のお手伝いが少しでもできればなと考えてます。
今月のコーヒーのニカラグア エンバシー農園は残り僅かとなりました。
7月末、もしくは8月初週で完売予定をしております。
8月のコーヒーもお楽しみに!!!
BASE COFFEE
愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1ーB
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今週末17日(日)は毎月恒例、サンビルへの出店です。
今月は、ロイヤルビルの2FにFROM一宮SHOPが集まっての出店となりました。
↓から会場MAP(PDF)が手に入ります。
たぶん冷房も効いてると思われる、ビル内でまったりコーヒータイムして下さい。
少しテーブルも用意できるかと思います(確定ではありません。。)
私以外は、一宮のペリカンビルで営業されている方々です!!
https://www.facebook.com/pelican.building
そんな中に入れてもらえて幸せです。
服にコーヒーかけないように気を付けてコーヒー淹れたいと思います(^^;)
天気が今のところ心配ですが、柳ヶ瀬商店街はアーケードあり!!
雨でも大丈夫ですよ〜
では、お待ちしております!!
お店はお休みとなりますm(_ _)mごめんなさい!!!
BASE COFFEE
一宮市印田通4ー24 ウカイマンション1ーB
昨日はお休みを頂き、ジャパンカップテイスターズチャンピオンシップ2016に参加してきました。
雨の中、東京へ。
本当は関西会場が良かったのですが、申込多数だったようで、東京としました。
今回はロースティングチャンピオンシップに続き、初参加!!
緊張しました。。
※以下の写真はSCAJ公式FBページより転用させて頂きました。
ルールは簡単で、3つのカップで1つのグループになっていて、その中から産地の違うカップを選ぶというもの。
8つのグループがあるので、計24カップがずらりと並んでおります。
そして8分以内に全ての答えを出します。
東京会場では、たしか52人程の参加者数だったと思うので、
神戸会場も同規模とすると、100人程の参加者数。
私は、8問中6問しか正解できず。。。
まだまだ修行が足りません<(_ _)>
この経験を活かして、また来年まで修行に励みたいと思います。
競技終了後、カレー大好きな私は、2軒はしごしてきました。
エチオピア
http://tabelog.com/tokyo/A1310/A131003/13000638/
デリー上野店
http://www.delhi.co.jp/store/ueno.aspx
スパイスカレーは美味しいのですが、やっぱりもう少しとろみのある
欧風系がいいなと思ってしまうのは、まだまだスパイスカレー未熟者ということでしょうか…。
カレーの話になったので、今のところ私の一番好きなカレー屋さんは、
どうしても、ここのカレーと比較しながらカレーを食してしまう、私のソウルフードならぬソウルカレーです。
大阪に行くことがあれば是非!!
・・・・かなり表題と内容ぶれました。。
BASE COFFEE
一宮市印田通4ー24 ウカイマンション1ーB
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今月のコーヒーは、ニカラグア エンバシー農園です。
4月から5月あたりに販売していた豆ですが、原料が少し確保できたので再販です。
販売していたときは、かなりリピートが多かった人気商品です。
香りがとても甘いのと、口当たりがなめらかで、すっと飲める感じが、
この暑さにもぴったり。
この美味しさを、たくさんの方に味わって頂きたいので、
今月のコーヒーで更にお買い得にしております。
今月は、ニカラグアに決まり!!!
※今月のコーヒーは、店頭販売のみです。ネットショップでは通常価格となりますので、ご了承下さいませ。
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一宮市印田通4ー24 ウカイマンション1ーB
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デニッシュアイスクリームの販売と共に、パニーニセット始めました!!
コーヒー(もしくはラテ)+ パニーニ で¥750(ラテは¥800)
写真はハム&チーズ。
他に、【はちみつ&くるみ】があります。
パニーニは熱々の鉄板で挟み焼きするので、平べったいですが、
以外とボリュームあり。(軽食の域は出ないですが)
まだの方は是非お試し下さい!!
来週、9日(土)はお休みを頂き、東京へ。
また競技会への参加ですm(_ _)m
前回の焙煎の競技会は予選通過ならず。。。
次は、カップテイスターズと言って、
コーヒーの味の違いを、どれだけ正確に素早く判断できるかを競い合います。
使うものは自分の舌のみ。
お店をお休みにして、ご迷惑をお掛けしますが、
どうぞ宜しくお願い致します。
BASE COFFEE
一宮市印田通4ー24 ウカイマンション1ーB
デニッシュアイスクリーム ¥390(税込)
ピクニケさんのパン(デニッシュ)に濃厚アイスクリームを挟みました。
パンは温かく、アイスは冷たい!!
これが何ともクセになります!!
オススメの1品になりました!!!
今週土曜日7月2日より販売スタートです!!
少々お待ちくださいね(^^)
あと、最近、ご質問が多くなってきたので、再度メンバーズカードのご紹介
&
特典告知
メンバーズカードは、コーヒー豆のポイントを貯めるポイント機能と
現金をチャージして、ドリンク代などに使うチャージ式機能を兼ね備えたカードです。
登録だけで、カード代金は無料です。
チャージ機能をお使い頂く場合は、初回に1000円分チャージして頂きます。その1000円は、ドリンク代としてご利用頂けます。
そして、会員特典として、エスプレッソショット追加(50円)を無料サービス致します。カフェラテをご注文の際にご利用頂けます!!
1会計、ワンドリンクにつき1回までとなります。
是非この機会にメンバーズカードを作成して下さいね(^^)
よろしくお願いします。
BASE COFFEE
一宮市印田通4ー24 ウカイマンション1ーB
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https://basecoffee.storeinfo.jp