カフェの経営

カフェの裏側について嘘偽りなくお伝えします

2月営業日程です。リニューアルオープンは15日(水)です。

おはようございます。

2月の営業日程です。

イベントは予定入れずに店舗営業に専念したい1か月です。

 

リニューアルオープンは15日です。

その前に少しお休みをいただき、準備を全力で‼

頑張ります。

 

ではでは、来月もどうぞよろしくお願いします。

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BASE COFFEE

愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1F

http://shop.basecoffee.jp/

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カップオブエクセレンス コスタリカ販売開始

2016年カップオブエクセレンス コスタリカ販売開始です!

透明感あり、フルーツ感あり、力強さあり、コーヒーの多様性を感じるにはもってこいのコーヒーといった感じです。

かなりお値段も抑えてみました。

オークション落札なので、どうしても価格が高くなってしまうのですが、

今年はCOE販売を初めて行っているので、まずは飲んで頂いて、存在を知って頂ければと思い、この価格です。来年は厳しいかもですが、、、

 

ホンジュラスCOEも残り僅かですので、合わせてどうぞ!!!
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明日のサンビルはお休みしますm(__)m

明日は毎月第三日曜日に開催されるサンデービルヂングへ出店の予定でしたが、諸事情のため、出店を断念致しました。

主催者、関係者の方々には大変ご迷惑をお掛けいたします。

 

私は店舗にて通常営業にてお待ちしております。

どうぞよろしくお願いいたします。

 

BASE COFFEE

愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1F

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リニューアルオープン日は2月15日(水)です

今日は本当に寒いですね・・・。

週末は岐阜のサンビルに出店予定ですが、雪の予報。

お出かけの際は、暖かくしてくださいね。

 

隣の工事も少しずつ進んで参りました。

新しいイラストも出来上がりましたので、オープン日を決定致しました。

2月15日(水)バレンタインデーの次の日ですよー‼

 

ランチは試験的に10時から始めようと思います。

あまり需要なければランチセットは11時からに変更しようとも思っていますが、

当分は10時からランチセット食べれるように準備致します。

 

14時からはケーキセットもご用意します。

当店パティシエの作る絶品ケーキをぜひお楽しみに。

 

まだまだ準備も完璧にはいかないですが、焦らずじっくりと、皆さまに喜んで頂けるよう準備していきたいと思います。

 

情報が煩雑になってしまうと思いますので、

週替わりランチやデザートに関しては、BASE COFFEE&DELIのフェイスブックページより、

https://www.facebook.com/basecoffeedeli/

 

今までのように、コーヒー新商品などコーヒーに関しては、BASE COFFEEのフェイスブックページにて、

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随時更新していきたいと思います。

https://www.facebook.com/basecoffeedeli/ のページは新しく作りましたので、ぜひ、いいね、フォローをお願いいたします。

 

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2017年もどうぞよろしくお願いいたします!!  カップオブエクセレンス グアテマラ終売のお知らせ

2017年の営業が始まり3日が経ってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。今年も目一杯、美味しいものを届けたいと思います‼

 

グアテマラCOE、人気のため本日で売り切れとなりました。

カップオブエクセレンス(COE)のロットは

ホンジュラス オレジャーナ農園

が現在販売中です。

来週あたりには、グアテマラのCOEロットも入荷予定ですので、こちらも期待してくださいねー!!

 

明日は、ナゴヤコーヒースタンドに出店のため私は店舗不在ですが、

店舗は営業しております。

 

よろしくお願いします!

 

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2016年お世話になりました‼

本日31日、2016年の営業終了しました。

 

今年は一緒に働いてくれる仲間が増えたり、イベントにたくさん出店してみたり、軽食を初めてみたりと、、、、まだまだたくさんありそうですが、私なりに色々なチャレンジをしてきた一年でした。

少しでもお店を良くして、ここ一宮に根付いた営業スタイルを確立できればと日々思っているのですが、まだまだですね。

ここで営業しているからには、やっぱりBASE COFFEEがあってよかったと思われるよう、来年も精進してまいります。

もっともっと手軽に美味しいコーヒーをお届けできるよう。

 

 

来年も皆様にとって良い年になりますように。

 

良いお年を‼

 

BASE COFFEE

加藤 伸謙

 

 

1月営業カレンダー

1月の営業カレンダーです。

イベントには3回出店予定です。

店舗も通常営業しておりますので、よろしくお願いします。

 

リニューアルオープンに向け、工事が進んでおります。

営業中も、少し音が響くため、ご迷惑をお掛け致します。

1月中には工事完了予定をしております。

そこからオープン準備を進めて参りますので、現状の予定では2月15日を目標にランチスタート致します。

 

工事の関係で前後する場合もありますので、最新情報はこまめにUPしていきます(がんばります)

 

先日ルワンダのセミナーが無事終了しました。

ご参加頂いた皆様ありがとうございました。

またそのことについても、書きたいと思っています。

よろしくお願いします。

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