BASE COFFEE SHOP BLOG

ベースコーヒー ショップブログ

ブレンドコーヒー豆値上げにつきまして

ブレンドコーヒー値上げのお知らせ 昨今の配送料金の高騰を背景に、ブレンド豆の商品価格を改定させて頂きます。 今まで以上に商品品質の向上に努め、ご自宅でも美味しいコーヒーをお楽しみ頂けるよう精進してまいります。何卒よろしくお願い申し上げます。 …

コーヒー豆 定期便(オリジナルキャニスター缶付き)スタートします‼

ご無沙汰しております。 BASE COFFEE加藤です。 今回は、間もなくスタートします、コーヒー豆定期便について。 毎月コーヒー豆を送料無料でお届け致しますので、買い忘れが無くなり、また新鮮なコーヒー豆を定期的にGETできるので、コーヒーを毎日飲む方にと…

スタッフ募集!!ベースコーヒー

引き続き、スタッフ募集中!! ・ BASE COFFEEでは引き続き、コーヒーが好きな方、接客が好きな方を募集しております! 条件は、土日含めて週2日以上働いて頂ける方です! base@basecoffee.jp 加藤までお気軽にお問い合わせ下さいませ! よろしくお願いしま…

粉祭8 2018年開催 当店はルワンダ・フイエマウンテンコーヒー・プロジェクトのコーヒーを持っていきます

週末はいよいよ粉祭ですね!当店は、アイスコーヒーたくさん、アイスカフェラテ、アイスキャラメルラテを少し。アイスコーヒーは、ルワンダのコーヒーを持って行きます。ルワンダのコーヒーは、初めて取り組む、地域貢献コーヒー。このコーヒーを飲んで頂い…

4月セミナー日程。今月より5年目突入

いつも皆様ご利用ありがとうございます。 明日4月2日で、丸4年経ちます。 Openしてから、さまざまなことがあって、目まぐるしい日々ですが、 本当に環境に恵まれ、充実した毎日を送っております。 これからも夢や目標はたくさんありますが、1歩ずつ前進して…

送料改定のお知らせ

ゆうぱっく運賃改定により、当店も運賃の引き上げを余儀なくされました。 いつもご利用頂いておりますお客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 改定後 本州 850円 九州 1080円 北海道 1400円 沖縄 1330円 5000…

2月日程とセミナー日程

来月の日程です。 10日はお近くクライミングジムの大会にお邪魔します。女性のみの大会は珍しいそうです。18日は、サンビル(未定)25日は@mercato_aichiさんのイベントで、セミナーを担当させて頂きます。メルカートさんのイベント詳細についてはまた後ほど!…

Bean to Bar ビーントゥバー 愛知県 一宮市(名古屋より電車で10分)

クラフトチョコレート販売開始しました カカオ豆から仕入れ、焙煎し、チョコレートになるまでを一貫製造し、カカオ豆と少しのお砂糖だけで作り上げています。 表題の通り、そのようなチョコレート作りについてを Bean to Bar (ビーントゥバー)と言います。 …

明けましておめでとうございます。1月営業日程とセミナーのご案内

本年もどうぞよろしくお願いいたします。 本日より営業スタート致しました。 本日はランチセットはございません。 どうぞよろしくお願いいたします。 BASE COFFEE 愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1F http://shop.basecoffee.jp/ https://www.face…

おすすめ コーヒー グラインダー OXO(オクソー)バリスタブレイン グラインダー

今年の10月に行われた、コーヒーの祭典【SCAJ】に行った際に、今までずっと探していた、まさにこれだ!というコーヒーグラインダーを見つけました! メーカー販売開始が、今年の9月からなので、まだまだ認知度は低いですが、あと1年もすれば必ず売り切れ必至…

11月日程、セミナー

こちらにアップしたと思っていましたが、されてなかったようです。 今週末は、ハンドドリップセミナーと焙煎体験セミナーです。まだ少しお席ありますので、ご興味のある方はぜひ! BASE COFFEE 愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1F http://shop.base…

10月日程です!

おはようございます。 10月ももう始まってしまいましたが、営業カレンダーはこちらです。 イベント尽くしで、セミナーの予定を組むことが出来ませんでした!!( ;∀;) すみません‼ 11月は何とか( `ー´)ノ 週末はいつものイベントの感じですが、10月25日(水…

9月度セミナー日程、カレンダー

おはようございます。 朝晩は涼しくなりましたが、まだまだ日中は夏!!ですね。 9月も定休日火曜日のみお休みの予定ですのでよろしくお願いいたします。 またセミナーも、ハンドドリップ編と焙煎編と2回行います。 1名様からでも開催致しますので、お気軽に…

【産地視察】ルワンダ編 その①

もう1ヶ月半も経ってしまいましたが、ルワンダ視察の報告をさせて頂きます。 長々と書いていますので、何回かに分けてアップしていきたいと思っております。 以下、箇条書きでコーヒーについて、産地について、フイエマウンテンについてまとめています。 ま…

8月セミナー、営業日程

8月はアイスコーヒーの淹れ方です。 色々なアイスコーヒーの淹れ方を学んで、自分の好きなスタイルを見つけて下さいね。 ご予約は、お電話・メールにて。 愛知県一宮市印田通4-24 ウカイマンション1F http://shop.basecoffee.jp/ https://www.facebook.com/…

6月度日程、セミナー日程(焙煎体験)

6月始まりましたが、こちらで日程のお知らせを忘れておりました。 通常通り、火曜日定休のみとなります。 10日はMOGマルシェ初参加‼ 一宮駅から徒歩3分のリテイルビルにて開催される、第2回目のイベントです。 今から楽しみです。 BASE COFFEEからは、チ…

リキッドアイスコーヒー販売開始‼(無糖)

無糖のリキッドアイスコーヒー完成しました‼ 今までも毎年作ろうと思って試作を繰り返しましたが、なかなか納得のいくものが出来ず、断念しておりました。 今年こそはと、年明けから試作し、何とか形になりましたʕ•ٹ•ʔ パッケージもある信頼の置ける方にお願…

5月度営業カレンダー、セミナー日程

5月カレンダーです。 毎週火曜日、定休日です。※5月2日(火)は、GW期間中ですが定休日ですので、お休みですm(__)m セミナーは1回しか予定できませんでした。。。6月から平日の開催や、回数を増やしていきたいと思っております。 スクエアケーキの販売予定…

新商品!スクエアケーキ SQUARE CAKE

新商品‼スクエアケーキ□□□□□□□□□□当店で一番人気のチーズケーキが、食べ歩きしやすく四角になりました。 スクエアケーキシリーズは、今のところ3種類の販売を予定しております。数量限定、イベント限定商品。店舗では購入できませんーm(__)m まずは今月の粉…

STANDART マガジン 販売開始 日本版創刊号

遂に日本上陸! @standartmag_jp @standartmag standartマガジンは、スペシャルティコーヒー文化を世界中で発信しています! 内容盛りだくさん。私もまだ見てないので、今日じっくりと! 数量限定で入荷してますので、興味のある方は、どうぞ! 不安な方は、…

コーヒーセミナー 4月 休み日程

お待たせしました‼コーヒーセミナーを久々に開催していきます。 各回、1名様からでも開催しますので、お気軽にどうぞ‼ お休みは、火曜定休のみ。4月23日は、粉祭です‼新商品を限定で販売する予定ですので、お楽しみに‼ よろしくお願いします。

スタッフ募集!!

スタッフ募集!! リニューアルオープンから2週間が経ち、お店も落ち着いてきました。店内が広くなり、ゆったり出来るようになりましたので、ぜひ遊びに来て下さいね! そして、スタッフ募集です。 今回は、急募のため飲食店勤務経験者の方のみとさせて頂きま…

オープン!

なんとかリニューアルオープンできそうです!ランチは11時からです! リニューアルにあたり、本当に色々な方にお世話になりました。お世話になりっぱなしです! 自分で言うのもなんですが、良いお店になりました!それもこれも、大工さんのおかげです。毎日…

2月営業日程です。リニューアルオープンは15日(水)です。

おはようございます。 2月の営業日程です。 イベントは予定入れずに店舗営業に専念したい1か月です。 リニューアルオープンは15日です。 その前に少しお休みをいただき、準備を全力で‼ 頑張ります。 ではでは、来月もどうぞよろしくお願いします。 BASE …

カップオブエクセレンス コスタリカ販売開始

2016年カップオブエクセレンス コスタリカ販売開始です! 透明感あり、フルーツ感あり、力強さあり、コーヒーの多様性を感じるにはもってこいのコーヒーといった感じです。 かなりお値段も抑えてみました。 オークション落札なので、どうしても価格が高くな…

明日のサンビルはお休みしますm(__)m

明日は毎月第三日曜日に開催されるサンデービルヂングへ出店の予定でしたが、諸事情のため、出店を断念致しました。 主催者、関係者の方々には大変ご迷惑をお掛けいたします。 私は店舗にて通常営業にてお待ちしております。 どうぞよろしくお願いいたします…

リニューアルオープン日は2月15日(水)です

今日は本当に寒いですね・・・。 週末は岐阜のサンビルに出店予定ですが、雪の予報。 お出かけの際は、暖かくしてくださいね。 隣の工事も少しずつ進んで参りました。 新しいイラストも出来上がりましたので、オープン日を決定致しました。 2月15日(水)…

2017年もどうぞよろしくお願いいたします!!  カップオブエクセレンス グアテマラ終売のお知らせ

2017年の営業が始まり3日が経ってしまいましたが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。今年も目一杯、美味しいものを届けたいと思います‼ グアテマラCOE、人気のため本日で売り切れとなりました。 カップオブエクセレンス(COE)のロットは ・ホンジュ…

2016年お世話になりました‼

本日31日、2016年の営業終了しました。 今年は一緒に働いてくれる仲間が増えたり、イベントにたくさん出店してみたり、軽食を初めてみたりと、、、、まだまだたくさんありそうですが、私なりに色々なチャレンジをしてきた一年でした。 少しでもお店を…

1月営業カレンダー

1月の営業カレンダーです。 イベントには3回出店予定です。 店舗も通常営業しておりますので、よろしくお願いします。 リニューアルオープンに向け、工事が進んでおります。 営業中も、少し音が響くため、ご迷惑をお掛け致します。 1月中には工事完了予定を…