先日のセミナーにて新たな知識、そして今までの認識間違いがありました。 焙煎セミナーを受けられた方には、間違った内容をお伝えしておりました。 お詫びと訂正を致します。 焙煎度についてですが、 シナモン、ミディアム…には、特に規定は無いとお伝えして…
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