カフェの経営

カフェの裏側について嘘偽りなくお伝えします

2015-09-11から1日間の記事一覧

新商品”エチオピア イルガチェフェ コチョレ”

エチオピアの新商品です。 今回はナチュラル精製のマイクロロット。 イルガチェフェ、コチョレ村にて収穫されたものだけを集めたものです。 ナチュラル精製(乾燥式)なので、生豆の状態から甘い香りが広がります。 もちろん焙煎豆も、かなり香りが強いので…