なかなか最近は更新できておらず、気付けば10日経ってました… すみません。 表題、ドリップコーヒーについて。 BASE COFFEEでは、昨年末から店内用抽出器具は、メリタの1つ穴に変更しました。 今まではHARIOを使用していましたが、HARIOで出せないコクを表現…