BASE COFFEE SHOP BLOG

ベースコーヒー ショップブログ

チョコレート

Bean to Bar ビーントゥバー 愛知県 一宮市(名古屋より電車で10分)

クラフトチョコレート販売開始しました カカオ豆から仕入れ、焙煎し、チョコレートになるまでを一貫製造し、カカオ豆と少しのお砂糖だけで作り上げています。 表題の通り、そのようなチョコレート作りについてを Bean to Bar (ビーントゥバー)と言います。 …