先日、エスプレッソマシンを導入しました。
タンク式といって、水を手動で給水するタイプですので、
屋外でも使用可能です（電源が必要ですが…）
イベントでも使用しようと思っていましたが、20kgって結構重いのですね。。。
イベントでの出番はなかなか無さそうです(^^;)
今春の粉祭では、確実に持っていきます!!
サンビルは無理そうです。。
サンビルでも何とかドリンクを作る方向に持っていきたいと思ってますが…
今までよりもエスプレッソの質が上がったので、ラテにした時のコーヒー感がしっかりしていて、ミルクとも良い感じにバランスが取れています。
すこーし、コクの増したラテ。
これが美味しいのですが、ミルキーなものが良い方は、エスプレッソの量を減らしますので、ご注文の際に「エスプレッソの量少なめで」とお声掛け下さいませm(_ _)m
BASE COFFEE
一宮市印田通4ｰ24 ウカイマンション1ｰB
