カフェの経営

カフェの裏側について嘘偽りなくお伝えします

マンデリン

こんにちは(^-^)

マンデリン、というコーヒーを耳にしたことがある方も多いと思います。

どっしり力強いコクが特徴で、よく喫茶店でも出していたりしますね!

当店でも、販売を始めました。

焙煎度は、中煎りで仕上げておりますので、風味が甘く、余韻も長く続きます。

また特別プロジェクトに参画しており、現地の方々との繋がりを感じることができます。

当店では、このような生産地との繋がりや情報を伝える、発信していくことを大切にしていきたく、その取り組みの第一弾です。

写真にも詳しい内容を載せていますので、是非ご一読下さい(^-^)

手形も実際に、ぜひ見に来て下さいね(^^)

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