5月の日程がやっと完成しました!! 5月は19日に初めて日中の（と言っても10時からですが…）セミナーをカフェピルエットにて。 29日はサイフォン抽出編です!! 焙煎体験のお申し込みも増えて参りました。 コーヒーという飲み物が完成に至るまでの道のりを体験し…

4月23日（木）は毎月なやばし夜イチが開催されている場所で ナゴヤコーヒースタンドというイベントに出店してきました。 写真の通り、かなりの賑わいでした。 嬉しい反面、お待たせ時間が長くなり、色々な店舗のコーヒーを楽しむのが少々難しい状況かなと感…

コロンビアのコーヒーがラ・エスペランサ農園に切り替わりました。酸味とコクのバランスが良く、飲んだ後の余韻も長く続きます(^^)誰にでもオススメできる、優等生なコーヒーですので、是非一度お試し頂ければと思います！！季節のシフォンケーキは、現在【…

本日より、季節のシフォンケーキが 【春のほうれん草とナッツのシフォンケーキ】 になりました。 ナッツの食感がふんわりのシフォンにピッタリです。 何より、ナッツが珈琲によく合います!!! 1日個数限定です(^^)/ 先日、お子様がばくばくとシフォンケーキを…

本日より、カップを新しくしました。 以前のものは、厚みがあまりなかったため、カップを持ったときに少し熱かったので新しい厚みのあるタイプにしました！そして、たっぷりサイズのお持ち帰り用カップもご用意しましたので、たっぷりサイズのお持ち帰りも是…

なかなかブログ更新できずでした… 昨日は、1周年イベントで、TSUBOYAさん、スナフキンさんに来て頂き、 自慢の焼き菓子、ケーキを販売して頂きました。 またMuffun Ladybugさんのマフィンの販売、 焼き菓子詰め合わせセットでは、かしここさん、プチパリさん…